Dimanche de novembre
En ce joli dimanche froid mais ensoleillé, j’avais des envies de châtaignes et de gros pull… J’ai fait une découverte : en matière de dégustation de châtaignes fraiches, il y a plusieurs écoles. 1. Le...
View ArticleLa petite bombe
Savez-vous ce que c’est que ce petit ustensile à l’allure étrange? J’ai toujours éprouvé une tendresse particulière pour les petits objets de cuisines qui sont rares, et dont l’on ne devine pas tout...
View ArticleEn poudre
Aujourd’hui, j’ai envie de vous raconter une histoire… {Que boit-on dans un café italien?…} Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler de l’Orzo. Dit comme cela, on pourrait croire qu’il s’agit...
View ArticleC’est marqué dessus (Ou : s’y retrouver dans les étiquettes)
Il y a quelques années, j’ai commencé à emprunter la voie du fait-maison. J’étais encore étudiante, et, j’avoue qu’au départ, ce sont plutôt les raisons financières qui m’ont poussée vers ce...
View ArticleManger en Italie
J’ai un peu parlé de mes quelques excursions en Italie ici, et, à chaque fois, des gourmands m’ont demandé d’évoquer un peu plus ce qui pouvait être bon à savoir lorsque l’on sait que l’on va manger...
View ArticleRing Christmas Cél (2) : mangez vos cadeaux!
Bonjour les amis! Vous êtes prêts pour la deuxième étape de cette promenade de Noël? Alooooors… C’est parti les lutinous!3 idées, aujourd’hui! L’autre jour, je suis allée dans une...
View ArticleComment éviter le gaspi alimentaire (1)
Aaaah… la chasse au gaspi. Serpent de mer des revues de filles, écologiques ou non : comment éviter de jeter, comment éviter d’accumuler les déchets… Ce sont des questions qui ont le vent en poupe,...
View ArticleSinon, j’ai lu… La pâtisserie crue.
Je vais essayer de rester calme pendant cette chronique. Je promets de tenter de ne pas pousser les cris stridents de la groupie qui déroule son poster de Zlatan, de ne pas sauter partout, de ne...
View ArticleDes panini rustiques et des noces de.
J’ai toujours trouvé que la tradition des anniversaires de mariage liés à une matière était délicieuse. Vous savez, les noces de cuivre, d’étain et de perle, cette petite liste un peu désuète qui...
View ArticleAu lait.
Parmi mes grandes gloires conjugales figure en bonne place, outre le fait d’avoir compris la règle du hors jeu et de déléguer l’entière maîtrise de la machine à laver, la progressive certitude d’avoir...
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